رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای هشدار داد مراقب آلودگی نان های سنتی باشیم

به گزارش آنی غذا رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی كشور، اظهار داشت: یكی از طریق های انتقال غیر محسوس ویروس كرونا به داخل منازل، نان های سنتی هستند. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، جلال الدین میرزای رزاز، اضافه كرد: نان در كشور به دو صورت صنعتی و سنتی عرضه

Read More

تكذیب ویروس كرونا در نوشهر

به گزارش آنی غذا مدیر شبكه بهداشت و درمان نوشهر اظهار داشت: ابتلای شخصی به بیماری كرونا در نوشهر شایعه ای بیش نبوده است و تنها بیمار، مبتلا به آنفلوانزا بوده است. رحیم سیدپور در گفتگو با ایسنا ضمن تكذیب خبر كرونا در نوشهر اظهار نمود: به دنبال انتشار خبری در خصوص ارجاع بیمار مبتلا

Read More

گزارش آنی غذا؛ پشت پرده لبنیات سمی

آنی غذا: سخنگوی سازمان غذا و دارو، با اشاره به حواشی پیرامون خبر آلوده بودن شیرهای پاستوریزه به سم آفلاتوكسین، توضیحاتی ارائه داد.كیانوش جهانپور، در گفتگو با خبرنگار مهر، در رابطه با طرح ادعایی در خصوص وجود سم آفلاتوكسین در عمده ی مواد لبنی در كشور، اظهار داشت: متأسفانه این شیوه ورود موضوع درست نیست

Read More

گزارش آنی غذا؛ آلودگی شیرهای پاستوریزه چقدر جدی است

آنی غذا: اظهارات یك كارشناس حوزه بهداشت در برنامه تلویزیونی در خصوص آلوده بودن مواد لبنی به خصوص شیرهای پاستوریزه، با واكنش وزارت بهداشت همراه شد.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، موضوع آلوده بودن مواد لبنی به خصوص شیرهای پاستوریزه به سم «آفلاتوكسین»، با واكنش های متفاوتی در فضای مجازی همراه بوده است

Read More

سخنگوی سازمان غذا و دارو عنوان كرد؛ ماجرای سم آفلاتوكسین در مواد لبنی

آنی غذا: سخنگوی سازمان غذا و دارو در رابطه با طرح ادعایی در خصوص وجود سم آفلاتوكسین در عمده مواد لبنی در كشور، توضیحاتی ارائه نمود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، كیانوش جهانپور، اظهار داشت: در سال های اخیر میزان «آفلاتوكسین» در مواد غذایی همچون لبنیات و خشكبار روند كاهشی داشته است ضمن

Read More

رئیس سازمان غذا و دارو؛ مردم بدون نگرانی شیر و لبنیات مصرف كنند

آنی غذا: رئیس سازمان غذا و دارو، با عنوان این مطلب كه مردم بدون نگرانی شیر و لبنیات مصرف كنند، نسبت به هجمه مقابل صنعت مواد لبنی كشور انتقاد نمود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، محمدرضا شانه ساز، در واكنش به اخباری كه در رابطه با آلوده بودن شیرهای پاستوریزه و مواد لبنی

Read More

رییس سازمان غذا و دارو اعلام كرد افزایش ۶۰ درصدی تزریق واكسن آنفلوانزا امسال

به گزارش آنی غذا رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به رتبه دوم ایران در مصرف آنتی بیوتیك و خطر مقاومت های آنتی بیوتیكی در عین حال اظهار داشت: سال جاری هنگام طغیان بیماری آنفلوانزا در كشور مصرف واكسن نسبت به سال قبل با ۶۰ درصد افزایش روبرو بود و چالش دیگر در این

Read More

پیش بینی مرگ ده ها هزار نفر در انگلیس به سبب آلودگی هوا

آنی غذا: در پیش بینی جدید گروهی از كارشناسان انگلیسی نسبت به احتمال مرگ بیشتر از ۱۶۰ هزار نفر بر اثر آلودگی هوا طی ۱۰ سال آینده در این كشور آگهی داده شد.به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، در این بررسی آمده است: طی ۱۰ سال آینده این احتمال وجود دارد كه بیشتر

Read More

به بهانه دورهمی شب یلدا؛ مراقب آجیل خوری در طولانی ترین شب سال باشید

به گزارش آنی غذا خوردن آجیل در طولانی ترین شب سال، یكی از خصوصیت های دورهمی ایرانیان در شب یلدا است. اما، فراموش نكنیم كه از سلامت تنقلات مطمئن شویم.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، خرید آجیل و تنقلات فله و باز علاوه بر آنكه قابل ردیابی نیست، می تواند شامل آلودگی های

Read More

با تلاش محققان دانشگاهی عرضه شد نانوحسگری كه طی یك ربع فلزات سنگین را در آب شناسایی می كند

به گزارش آنی غذا تعدادی از پژوهشگران دانشگاهی سنسوری برای شناسایی و اندازه گیری فلزات سنگین از منابع آب ارائه كردند كه به قول آنها این سنسور كه مبتنی بر تلفن های همراه می باشد، می تواند به مدت ۱۵ دقیقه ۳ نوع فلز سنگین موجود در آب را در غلظت های پایین شناسایی كند.فاطمه

Read More