به گزارش آنی غذا فائو در گزارشی مشترك با دیگر نهادهای سازمان ملل متحد اعلام نمود: تعداد گرسنگان جهان برای سومین سال متوالی افزایش پیدا كرد.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، تازه ترین گزارش مشترك سازمان خواربار و كشاورزی ملل متحد (فائو) و دیگر نهادهای سازمان ملل درباره وضعیت امنیت غذایی و تغذیه در جهان نشان داده است كه به صورت تقریبی ۸۲۰ میلیون نفر از مردمان كره خاكی طی سال ۲۰۱۸ میلادی غذای كافی برای خوردن نداشته اند. این عدد نسبت به سال قبل از آنكه ۸۱۱ میلیون نفر برآورد شده بود، افزایش داشته است. این سومین سال متوالی است كه شمار گرسنگان جهان در حال افزایش می باشد. طبق تازه ترین نسخه گزارش «وضعیت امنیت غذایی و تغذیه در جهان» كه شامگاه دوشنبه در نیویورك از آن رونمایی گردید، روند كاهش شمار نوزدانی كه در هنگام تولد وزن كمی دارند، بسیار كند دارد. این در شرایطی است كه اضافه وزن و چاقی، خصوصاً در میان كودكانِ در سن مدرسه و بزرگسالان در تمامی مناطق جهان همچنان در حال افزایش می باشد. در این گزارش كه به صورت مشترك از جانب فائو، صندوق بین المللی توسعه كشاورزی (ایفاد)، صندوق كودكان ملل متحد (یونیسف)، برنامه جهانی غذا و سازمان جهانی بهداشت عرضه شده، آمده است كه احتمال مواجه شدن با عدم امنیت غذایی در همه قاره ها در زنان بیشتر از مردان است؛ منطقه آمریكا لاتین دارای بیشترین شكاف در این زمینه است. رؤسا و مدیران كل فائو، ایفاد، یونیسف، برنامه جهانی غذا و سازمان جهانی بهداشت در دیباچه این گزارش مشترك تاكید كرده اند: اقدامات ما برای مقابله با این روند مشكل آفرین نه تنها در مقیاس و گستره (عمل) بلكه از نظر همكاریهای بین بخشی باید برجسته تر شوند. در گزارش «وضعیت امنیت غذایی و تغذیه در جهان» آمده است كه در خیلی از كشورهایی كه رشد اقتصادی كندی دارند، خصوصاً كشورهای با درآمد متوسط و آن هایی كه اتكای بسیاری به تجارت بین المللی كالاهای اولیه دارند، گرسنگی در حال افزایش می باشد. همینطور در خیلی از كشورهایی كه گرسنگی در حال افزایش می باشد، نابرابری درآمد هم در حال بالارفتن است، مسئله ای كه سبب می شود فقرا، اقشار صدمه پذیر و به حاشیه رانده شدگان برای مقابله با (شرایط ناشی از) كند شدن رشد اقتصادی با مشكلات بیشتری روبه رو شوند. طبق این گزارش، وضعیت قاره آفریقا با داشتن بیشترین نرخ گرسنگی در جهان بسیار هشدارآمیز است؛ این درحالی است كه نرخ گرسنگی در تمامی زیرمنطقه های آفریقا با سرعت كم اما مداومی در حال افزایش می باشد. در شرق آفریقا حدود ۳۰ درصد جمعیت گرفتار تغذیه نابسنده هستند. علاوه بر [تغییرات] اقلیمی و منازعات، كند شدن رشد اقتصادی و افول اقتصادی هم در این مسئله دخیل هستند. از سال ۲۰۱۱، نیمی از كشورهایی كه به خاطر كاهش رشد یا ركود اقتصادی شاهد افزایش گرسنگی بوده اند، در آفریقا قرار داشته اند. بیشترین افراد دارای تغذیه نابسنده (بیش از ۵۰۰ میلیون نفر) در آسیا و عمدتاً در كشورهای جنوبی این قاره زندگی می كنند. آسیا به همراه آفریقا دارای بیشترین سهم انواع اشكال سوءتغذیه هستند. علاوه بر آن، آسیا و آفریقا میزبان حدود سه چهارم تمامی كودكان دارای اضافه وزن در جهان هستند، مسئله ای كه ناشی از داشتن رژیم غذایی ناسالم می باشد. طبق این گزارش تخمین زده می شود كه بیشتر از ۲ میلیارد نفر از مردمان جهان، عمدتاً در كشورهای با درآمد پایین و متوسط، دسترسی منظمی به غذای سالم، مغذی و كافی ندارند. با این وجود، مسئله دسترسی نامنظم به غذای سالم، مغذی و كافی همچون چالش هایی است كه حتی كشورهای با درآمد بالا هم با آن مواجه هستد. بخشی از آمار و اطلاعات كلیدی عرضه شده در این گزارش به شرح زیر است: تعداد افراد گرسنه در جهان در سال ۲۰۱۸ برابر با ۸۲۱.۶ میلیون نفر یا یك نفر از هر ۹ نفر ساكن كره خاكی است. تعداد گرسنگان در آسیا: ۵۱۳.۹ میلیون نفر تعدد گرسنگان در آفریقا: ۲۵۶.۱ میلیون نفر تعداد گرسنگان در آمریكای لاتین و منطقه كارائیب: ۴۲.۵ میلیون نفر تعداد افرادی كه كم وبیش یا شدیداً گرفتار عدم امنیت غذایی هستند: ۲ میلیارد نفر (۲۶.۴ درصد جمعیت جهان) تعداد نوزدانی كه با وزن كم به دنیا می آیند: ۲۰.۵ میلیون نفر (یك از هر ۷ نوزاد) تعداد كودكان زیر ۵ سال كه اضافه وزن دارند: ۴۰ میلیون نفر (۵.۹ درصد) تعداد كودكان در سن مدرسه و نوجوانان كه اضافه وزن دارند: ۳۳۸ میلیون نفر تعداد بزرگسالان گرفتار چاقی: ۶۷۲ میلیون نفر (۱۳ درصد، یك از هر ۸ بزرگسال)