آنی غذا: به گزارش آنی غذا، رژیم های غذایی آنلاین زمانی موثر هستند که توسط متخصصان تغذیه تنظیم شوند و اطلاعات کافی از کاربران دریافت شود، بدون این موارد، ارزش و اثربخشی این رژیم ها زیر سوال می رود.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، در سالهای اخیر، با رشد روزافزون فناوری و گسترش اینترنت، شاهد افزایش تعداد سایت ها و اپلیکیشن ها هستیم. نرم افزارهایی که حالا در سلامت مردم هم نقش دارند، و مردم می توانند با چند کلیک ساده و عرضه اطلاعات از وزن و وضعیت جسمانی خود رژیم غذایی آنلاین دریافت نمایند. افراد با استفاده از این خدمات می توانند برنامه های تغذیه ای شخصی سازی شده دریافت کرده و بدون احتیاج به رجوع حضوری به متخصص برنامه غذایی دریافت نمایند. با این وجود، باید توجه داشت که همه این برنامه ها قابل اعتماد نیستند و بعضی از آنها امکان دارد به علت اطلاعات نادرست، مشکلاتی برای افراد ایجاد کنند. با عنایت به این که اخیراً شاهد ورود نرم افزارها و سایت های مختلف به عرصه نسخه پیچی کاهش یا افزایش وزن هستیم و معلوم نیست این نرم افزارها توسط چه اشخاصی اداره می گردند. با عنایت به اهمیت مبحث با مرتضی صفوی، استاد تمام تغذیه گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفتگو کرده ایم. چگونه به رژیم های غذایی آنلاین اعتماد کنیم؟ وی در مورد نحوه عرضه رژیم های غذایی آنلاین و میزان اعتماد به این خدمات اظهار داشت: اعتماد به سایت های رژیم غذایی بستگی به میزان اعتبار علمی، تخصص و منابع آنها دارد. سایت هایی که توسط متخصصین تغذیه معتبر یا پزشکان اداره می گردند و اطلاعات آنها به روز و علمی است، قابل اعتمادتر هستند. وی افزود: رژیم های غذایی باید متناسب با نیازها و شرایط بدنی هر فرد باشد، ازاین رو سفارش می شود به منابعی رجوع کنید که شخصی سازی و امکان مشاوره مستقیم با متخصص را عرضه می دهند. در نهایت، بهترین روش اینست که پیش از پیروی از هر برنامه غذایی، صحت آنرا بررسی نموده و در صورت امکان با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. صفوی اضافه کرد: وارد کردن وزن و قد در سایت ها امکان دارد به شما اطلاعات اولیه ای در مورد کالری یا رژیم غذایی بدهد، اما این اطلاعات تنها بخشی از فرایند طراحی یک رژیم غذایی مناسب می باشد. به نقل از ایشان، برای داشتن رژیم غذایی مناسب، احتیاج به اطلاعات بیشتری مانند، سطح فعالیت بدنی، هدف های فردی، سلامتی و مشکلات پزشکی، ترکیب بدن مثل نسبت عضله به چربی در بدن داریم که می تواند با اندازه گیری درصد چربی بدن یا تست های پیشرفته تر مشخص شود و امکان دارد تاثیر زیادی در نیازهای غذایی شما داشته باشد. به همین خاطر صرفا وارد کردن وزن و قد برای دریافت یک رژیم غذایی کافی نیست و باید اطلاعات جامع تری از فرد دریافت شود.
تضمین ایمنی در رژیم های غذایی آنلاین با پرسش هایی در رابطه با سوابق بیماری افراد صفوی در پاسخ به این سؤال که در بعضی سایت ها پیش از این که برنامه غذایی به فرد بدهد آیا سوالاتی راجع به این که بیماری خاصی دارند یا خیر پرسیده می شود، مطرح کرد: بله، بعضی از سایت هایی که رژیم های غذایی آنلاین عرضه می دهند، از کاربران می خواهند که اطلاعاتی در رابطه با وضعیت سلامت خود مانند بیماری های خاص، حساسیت ها، یا مشکلات پزشکی موجود عرضه کنند. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: این اطلاعات به سایت کمک می نماید تا رژیم های غذایی متناسب با نیازهای خاص هر فرد را پیشنهاد دهد. بعنوان مثال، اگر فردی دیابت، فشار خون بالا، مشکلات گوارشی، یا آلرژی های غذایی داشته باشد، رژیم غذایی باید طوری تنظیم شود که به این شرایط توجه کند. وی اظهار داشت: این کار به صورت معمول برای اطمینان از ایمنی و مناسب بودن رژیم غذایی برای فرد است. در نتیجه، این سوالات می تواند به تعیین بهترین نوع رژیم و پیشنهاد غذاهای مناسب تر کمک نماید. اگر این سایت ها توسط افراد متخصص و آگاه اداره شوند و اطلاعات کامل دریافت شود، میتوان به رژیم های عرضه شده اعتماد کرد، اما در غیر این صورت رژیم ها بی ارزش خواهند بود و صرفا برای کسب درآمد تهیه می شوند. او همینطور تصریح کرد که برای رژیم لاغری احتیاجی به رفتن به پزشک نیست و متخصصان تغذیه می توانند با دریافت اطلاعات کامل و داشتن تخصص و دانش کافی، رژیم های مناسبی برای افراد تنظیم کنند.
اثر بخشی رژیم های غذایی آنلاین از راه تماس تلفنی با عرضه اطلاعات کامل وی در جواب سوالی در رابطه با رژیم های صادر شده از راه تماس تلفنی هم اظهار داشت: اگر اطلاعات کامل و دقیق از فرد دریافت شود، این شیوه ها هم می توانند مؤثر باشند. هم اکنون حتی ایرانیانی که در خارج از کشور زندگی می کنند، مانند آمریکا، با استفاده از این شیوه ها رژیم های خویش را دریافت می کنند، مشروط بر این که اطلاعات کامل جمع آوری شده و توسط متخصص تغذیه تنظیم شود. در پایان، صفوی تصریح کرد که برای اطمینان از کیفیت و اثرگذاری رژیم غذایی، باید فرد تنظیم کننده رژیم، تحصیلات و تخصص آکادمیک داشته باشد تا بتواند اطلاعات دریافتی را به درستی تجزیه و تحلیل کند. اگر یکی از این دو مورد اطلاعات کامل یا تخصص کافی وجود نداشته باشد، رژیم های عرضه شده ارزش لازم را نخواهند داشت.
منبع: آنی غذا
