توصیه های یك متخصص تغذیه؛ در ایام آلودگی هوا چای سبز و شیر بنوشید

آنی غذا: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، از شهروندان خواست نوع تغذیه خودرا باتوجه به عارضه های آلودگی هوا انتخاب کنند.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، منصور رضایی اظهار داشت: مصرف ماهی های سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین، روی، منیزیم، سلنیوم، آهن و ید، در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید می باشد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سرخ کردن ماهی با شعله ملایم باشد و ترجیحاً ماهی بصورت بخارپز، آب پز و یا تنوری طبخ شود. افزودن انواع چاشنی ها (آب لیمو و آب نارنج) به ماهی بخارپز، تنوری و یا آب پز سبب بهبود طعم و مزه آن می شود. به گفته ی ایشان، چای سبز با داشتن مقدار قابل توجه آنتی اکسیدان تأثیر زیادی بر سیستم ایمنی دارد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماریهای مختلف خصوصاً بیماریهای فصلی و آلودگی هوا می شود. رضایی اضافه کرد: نوشیدن چای سبز موجب آرامش و رفع التهاب و حساسیت دستگاه تنفس می شود ولی باید توجه داشت که مصرف بیش از اندازه آن می تواند مضر باشد. وی اظهار داشت: مصرف روزانه حداقل دو لیوان شیر و مواد لبنی کم چرب، می تواند موجب کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا بر بدن و دستگاه گوارش شود.

منبع: