آنی غذا: طبق نتایج یك مطالعه جدید، مصرف بیش از اندازه زیاد مواد قندی و شكر می تواند سبب تجمع چربی در اطراف قلب و شكم شود.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، «سو یون یی»، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه مینهسوتا آمریکا، در این زمینه می گوید: «وقتی که ما بیش از حد مواد قندی مصرف می نماییم میزان اضافی آن تبدیل به چربی شده و ذخیره می شود.»
وی در ادامه می افزاید: «این بافت چربی مستقرشده در اطراف قلب و اطراف شکم سبب آزادشدن مواد شیمیایی ای در بدن می شود که می تواند برای سلامت قلب مضر باشد.»
در این مطالعه، پژوهشگران مصرف بلندمدت نوشیدنی های قندی (نظیر نوشابه های گازدار) و موادخوراکی حاوی قندهای افزودنی (مانند غذاهای فراوری شده) و ارتباط شان را با ذخایر چربی در اطراف قلب و سایر اعضاء بررسی کردند.
این مطالعه شامل بیش از ۳۰۰۰ فرد جوان سالم بود.
یافته ها نشان داد مصرف مقادیر بیشتر نوشیدنی های قندی و موادقندی افزودنی در طول یک دوره ۲۰ ساله با انباشت چربی بیشتر در اطراف اعضای بدن مرتبط می باشد.
از سوی دیگر، رسوبات چربی با ریسک بالاتر بیماری قلبی و دیابت مرتبط می باشد.
منبع: آنی غذا
