آنی غذا: هندوانه کالری کمی دارد، بدن را سیراب نگه می دارد و خیلی از مواد مغذی دیگر را تامین می کند و بدین جهت می تواند به حفظ سلامتی خصوصاً در ایام گرم کمک نماید.
به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، این میوه ی خوشمزه، شیرین و آبدار، نماد تابستان است و باآنکه فاقد پروتئین و آهن است اما ارزش غذایی آنرا نباید دست کم گرفت.
هندوانه سرشار از پتاسیم است که یک ماده معدنی ضروریست و به بهبود عملکرد اعصاب و ماهیچه ها و تعادل مایعات در بدن کمک می نماید. این میوه در عین حال علاوه بر ویتامین C، مقادیر خوبی ویتامین A هم دارد.
آنتی اکسیدان های موجود در هندوانه مانند لیکوپن و کوکوربیتاسین E که برای مبارزه با بیماری ها مفیدند می توانند از شما در مقابل امراضی چون سرطان یا دیابت محافظت کنند. رنگ قرمز هندوانه را هم لیکوپن به آن می دهد.
هندوانه همینطور فاقد چربی، سدیم و کلسترول است و از جانب انجمن قلب آمریکا برای سلامت قلب تاییدیه گرفته است.
تخمه های هندوانه نیز دارای املاح و عناصر مفیدی چون منیزیم، آهن، روی وچربی های سالم هستند.
به گزارش ایندیپندنت از دیگر خواص هندوانه میتوان به مواردی همچون کمک به حفظ وزن سالم، بهبود بینایی، تقویت سیستم ایمنی، تسکین درد عضلانی، حفظ سلامت و طراوت پوست و کمک به هضم غذا اشاره نمود.

منبع: آنی غذا