آنی غذا: خراسان رضوی احیانا در مورد رژیم غذایی برمبنای گروه خونی مواردی را شنیده اید؛ برنامه غذایی که به افراد پیشنهاد می دهد فقط غذاهای مفید را برمبنای گروه خونی خود مصرف کنند.
به نقل از هلث، رژیم غذایی برمبنای گروه خونی، بعد از مدت ها کنار گذاشته شدن از زمانی که پزشک متخصص طب طبیعی، پیتر جی. دآدامو آنرا مطرح و در سال ۱۹۹۶ کتابی در مورد آن تالیف کرد، به آرامی باردیگر به سبب توجه رسانه های اجتماعی به آن برجسته می شود.
بگفته مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو، الهام بخش دآدامو برای برنامه غذایی، غذاهایی بود که اجداد ما برمبنای گروه خونی خود مصرف می کردند. وی ادعا کرد که هر گروه خونی غذاهای خاصی دارد که باید مصرف و برای کاهش وزن، بهبود سلامت گوارشی و سلامت کلی از برخی مواد غذایی نیز اجتناب کند.
اگر هنوز از رژیم غذایی گروه خونی خود آگاه نیستید، در زیر توضیح مختصری در مورد غذاهایی که باید هر گروه خونی مصرف و از آنها اجتناب کند آورده شده است:
به گروه خونی A سفارش می شود از رژیم غذایی غنی از گیاهان استفاده و از گوشت قرمز اجتناب کند.
به گروه B توصیه می شود که بیش از گیاهان استفاده و کمتر از گوشت مرغ استفاده نماید. آنها از خوردن گندم، ذرت، عدس و گوجه فرنگی نیز منع می شوند همین طور باید مصرف لبنیات را تنظیم کنند.
گروه AB تلفیقی از انواع A و B است. از ین جهت، آنها می توانند هر چیزی را بخورند اما باید از مصرف لوبیا، گوشت گاو، ذرت و مرغ اجتناب کنند. همین طور از آنها خواسته می شود که غذاهای دریایی، غلات، توفو، لبنیات و حبوبات را در وعده های غذایی خود بگنجانند.
گروه خونی O به یک رژیم غذایی با پروتئین بالا نیاز دارد که باید شامل گوشت، ماهی و مرغ باشد. به افراد این دسته نیز سفارش می شود که میوه ها و سبزیجات مصرف کنند اما باید مصرف غلات، لبنیات و حبوبات را محدود کنند.
متخصص سلامت و تندرستی، دکتر زک ترنرما می گوید: موجودات پیچیده ای هستیم که روزانه چیزهای جدیدی در مورد خود کشف می نماییم. در این مرحله، احیانا ۱۰ درصد از خطر در رابطه با چاقی و دیابت نوع ۲ را می توان مستقیماً توسط ژن ها توضیح داد و بقیه این است که چگونه محیط بر سلول های ما تأثیر می گذارد.
ترنر اشاره کرد: من پیروی از این نظریه را سفارش نمی کنم که وزن و چاقی با ژنتیک مرتبط هستند. وقتی کاهش وزن واقعاً سالم، بسیار ساده است، اغلب با نظریه های جایگزین و رژیم های غذایی خاص گیج و سردرگم می شویم. این مورد می تواند به اندازه یک زندگی سالم ساده باشد؛ خوب خوابیدن، خوب غذا خوردن و خوب ورزش کردن.