آنی غذا: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از سبزیجات سبز و نارنجی بعنوان منبع اصلی ویتامین D نام برد.
تیرنگ نیستانی، در گفتگو با خبرنگار مهر، با عنوان این مطلب که سبزیجات سبز و نارنجی منبع اصلی ویتامین D هستند، اظهار داشت: منبع اصلی دریافت ویتامین D منابع گیاهی همانند غلات و منابع حیوانی مثل ماهی ساردین، شیر و تخم مرغ است. وی با تاکید بر این مساله که در معرض نور مستقیم خورشید قرار گرفتن می تواند بعنوان یکی از منابع تامین این ویتامین محسوب شود، اضافه کرد: تامین ویتامین D برای حفظ ایمنی بدن ضروری می باشد. بطوریکه کاهش ویتامین D می تواند بر ایمنی ذاتی بدن اثر گذار باشد. این متخصص تغذیه، ضرورت توجه به تامین مواد مغذی و مورد نیاز بدن را مورد تاکید قرار داد و اظهار داشت: کمبود ویتامین هایی که در بدن علایم خاصی ایجاد نمی کند می تواند در دراز مدت مشکلات جدی بوجود آورد.
منبع: anighaza.ir
