مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباره راهکارهای استفاده از فرصت در خانه ماندن برای تقویت سیستم ایمنی در دوران انتشار کرونا توضیح داد.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، زهرا عبداللهی، با اشاره به اینکه لزوم ماندن در منزل در دوران همه گیری کرونا، منجر به عاداتی همچون عدم تحرک کافی و نپرداختن به ورزش، به هم خوردن خواب شبانه و بیدار ماندن طولانی مدت در طول شب می شود، اظهار نمود: این عوامل خطر می توانند باعث چاقی شده و زمینه ساز و یا تشدید کننده بیماری های غیر واگیر شده و در نهایت ریسک ابتلاء فرد به کرونا را بالا برند. وی افزود: در واقع بر هم خوردن کنترل فشار خون، چربی و قند خون در بیماران مبتلا به فشار خون بالا، چربی خون بالا، دیابت و یا افرادی که زمینه این بیماری ها را دارند هم از تبعات بی تحرکی و تغذیه نامناسب است. عبداللهی با تکیه بر اینکه روزهای ماندن در خانه برای جلوگیری از مبتلا شدن و یا انتقال ویروس کرونا می تواند فرصت بسیار خوبی برای اصلاح عادات تغذیه ای نادرست و یادگیری الگوی غذایی سالم باشد، خاطرنشان کرد: بدین سان با رعایت برخی موارد می توان تهدید به وجود آمده را به فرصت تبدیل کرد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه انجام برخی عادت ها هنگام طولانی ماندن در خانه سلامت افراد را تهدید می کنند، افزود: مصرف بیش از اندازه فست فودها، مواد قندی، افزایش ریزه خواری و مصرف تنقلاتی که ارزش غذایی کمی دارند و به هم خوردن نظم خواب همچون رفتارهایی هستند که سلامت افراد را در این دوران به خطر می اندازند. وی ضمن اشاره به اینکه برای جلوگیری از این تهدیدها و استفاده از فرصت در خانه ماندن برای بهبود شیوه زندگی و حفظ و ارتقای سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها می توان اقدامات گوناگونی را انجام داد، اضافه کرد: با مصرف وعده های غذایی اصلی در ساعات مشخص، خوردن دو وعده میوه، سبزی خوردن و سالاد، کاهش مصرف غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه و عدم مصرف خودسرانه مکمل های مولتی ویتامین سیستم ایمنی بدن خویش را در شرایط کنونی تقویت کنید. عبداللهی با اشاره به اینکه نوشیدن روزانه آب و نوشیدنی های بدون قند در طول روز نباید فراموش شود، عنوان کرد: هر فرد در روز باید به صورت معمول هشت لیوان آب و مایعات مناسب دریافت کند اما توجه داشته باشید که از نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، چای و بخصوص نوشابه های کافئین دار و نوشیدنی های انرژی زا خودداری کنید چونکه امکان دارد به کمبود آب بدن منجر شود؛ چای کمرنگ، انواع دمنوش های گیاهی در حد متعادل هم مفید می باشد.

منبع: آنی غذا