استفاده از مواد نگهدارنده در صنایع غذایی سلامت را تهدید می کند؟

به گزارش آنی غذا، متخصص تغذیه اظهار داشت: مواد نگهدارنده از رشد باکتری ها جلوگیری می کنند و بنابراین در خیلی از مواد غذایی بسته بندی شده مورد استفاده قرار می گیرند.آزیتا حکمت دوست، پزشک عمومی و متخصص تغذیه، در گفتگو با خبرنگار مهر در رابطه با فواید و مضرات مواد نگهدارنده اظهار داشت: مواد

Read More

سازمان غذا و دارو تاكید كرد نظارت بر تولید فراورده های گوشتی

آنی غذا: سرپرست اداره امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با اشاره به نظارت های سخت گیرانه بر پروسه تولید سوسیس و کالباس اصرار کرد که استفاده از مواد اولیه سالم و رعایت ضوابط بهداشتی از الزامات تولید این محصولات است.به گزارش آنی غذا به نقل

Read More

طلای طبیعی برای سلامت و نشاط روزانه

به گزارش آنی غذا، زنجبیل، طلای طبیعت، با خواصی همچون تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود هضم، یکی از موثرترین گزینه ها برای حفظ سلامت و نشاط روزانه است.به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، زنجبیل، یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی، به سبب خواص بی شمار خود در طب سنتی و مدرن شناخته می شود.

Read More

ارتباط مصرف غذاهای فوق فراوری شده با چاقی شکم و ران

آنی غذا: تحقیقات جدید نشان میدهد که خوردن خیلی از غذاهای فوق فراوری شده با افزایش چربی در ران ها مرتبط می باشد که به نوبه خود موجب افزایش احتمال آرتروز در زانوها می شود. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، دکتر «زهرا آکایا»، محقق ارشد از دانشگاه

Read More

چطور از غذاهای فوق فرآوری شده اجتناب کنیم؟

آنی غذا: گزارش مشترک سازمان جهانی بهداشت و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد هشدار می دهد مصرف زیاد سدیم با افزایش فشار خون هم راه است و می تواند منجر به بیماریهای قلبی ـ عروقی شود. بنابراین، یک فرد بالغ نباید بالاتر از ۲ گرم سدیم در روز مصرف کند.به گزارش آنی غذا به

Read More

بررسی صحت غنی سازی روغن های مایع با ویتامین های E و D

به گزارش آنی غذا، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: روغن کانولا صرف نظر از اسم برند بهترین نوع روغن مصرفی برای خانوار به علت فواید خوب برای حفظ سلامتی است.احمد اسماعیل زاده مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار مهر، در رابطه با روغن های

Read More

خطر غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها

آنی غذا: متخصصان می گویند بیماریهای استخوان را هم باید به لیست رو به رشد بیماریهای در رابطه با مصرف غذاهای فوق فرآوری شده اضافه کرد.به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا، «نیویورک پست» در مقاله ای در این زمینه آورده است طبق مطالعات قبلی تنقلات بسته بندی شده، نوشیدنی های شیرین، نان های تولید انبوه،

Read More

مدیرعامل بانك خون بندناف رویان: خون بندناف، زباله زایمانی نیست

به گزارش آنی غذا، مدیرعامل بانک خون بندناف رویان با اعلان اینکه سلول های بنیادی خون بندناف و ضمائم زایمانی به عنوان زباله بیولوژیکی دور ریخته می شوند، اظهار داشت: این درحالیست که ضمائم زایمانی باارزش هستند و در صورتی که ذخیره شوند در عرصه پزشکی کاربرد دارند.به گزارش آنی غذا به نقل از ایسنا،

Read More

مطلق خبر داد؛ تهیه پیش نویس بهبود کیفیت و سلامت نان

آنی غذا: رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، از تهیه پیش نویس بهبود کیفیت و سلامت نان و ترویج آرد و نان کامل، آگاهی داد.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، محمد اسماعیل مطلق، بهبود کیفیت نان و ترویج آرد و نان کامل را از اولویت های بازه زمانی ۱۴۰۴ تا ۱۴۰۸

Read More

از سوی روابط عمومی سازمان غذا و دارو؛ اعلام اسامی فرآورده های غذایی بدون مجوز

آنی غذا: روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در اطلاعیه ای اسامی برخی از فرآورده های غذایی بدون مجوز را اعلام نمود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، در این اطلاعیه ای آمده است: فرآورده غذایی بادام زمینی قاقالیس، کنجد سفید شاهدانه نوبرانه، قاووت چهل گیاه گیاهستان، خرمای کبکاب دیماس، خرمای کبکاب خشت، خرمای

Read More