زالی مطرح كرد؛ ۵ تا ۲۰ درصد تولیدات مواد غذایی تقلبی است

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اظهار داشت: پیشبینی می شود بین ۵ تا ۲۰ درصد تولیدات مواد غذایی در جهان تقلبی باشد که شامل کشور ما هم می شود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، علیرضا زالی، ضمن اشاره به اهمیت توجه به ایمنی و سلامت مواد غذایی در سرتاسر دنیا، اظهار نمود:

Read More

توسط محققان كشور تولید شد كیت هایی برای تشخیص ویروس كرونا و آنتی بادی آن در ۳۰ دقیقه

مدیرعامل یك شركت دانش بنیان از تولید تست هایی با قیمت مناسب اطلاع داد كه از زمان مبتلا شدن تا دو ماه پس از آلودگی وجود ویروس كرونا را در بدن تشخیص می دهند. این تست ها در انتظار تایید اداره كل تجهیزات پزشكی وزارت بهداشت است.کیهان کروندیان در گفتگو با ایسنا با بیان این

Read More

مطالعات نشان می دهد؛ فروكتوز سبب تشدید بیماری التهاب روده می شود

آنی غذا: مطالعه بر روی موش ها نشان میدهد كه رژیم غذایی مملو از فروكتوز سبب تشدید بیماری التهاب روده می شود. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، بیماری التهاب روده عبارتی برای چندین مشکل گوارشی نظیر کولیت روده و بیماری کرون است. علائم شایع بیماری التهاب روده عبارتند از اسهال مداوم، دل

Read More

پیش بینی چگونگی بروز آنفلوآنزا امسال

به گزارش آنی غذا عضو كمیته كشوری آنفلوآنزا درباره وضعیت بیماری آنفلوآنزا در سال قبل در كشور، اظهار داشت: نحوه بروز آنفلوآنزا به این شكل است كه ابتدا با یك پیك می آید و سپس كاهش پیدا می كند و امسال هم ممكنست چنین اتفاقی در انتظارمان باشد؛ البته همه چیز به رفتار مردم در

Read More

فوق تخصص گوارش، كبد و مجاری صفراوی: سو جذب روده موجب چه بیماری هایی می شود؟

مهران بابایی اظهار داشت: ممكنست ریشه بیماری هایی همچون آلزایمر، پوكی استخوان، نازایی و حتی مشكلات چشمی نیز به سبب سو جذب در روده كوچك باشد.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، مهران بابایی با حضور در برنامه «طبیب» شبکه سه سیما درباب فیزیولوژی روده کوچک اظهار داشت: این عضو از همه اعضای موجود

Read More

یك فوق تخصص گوارش و كبد تاكید كرد؛ تبعات مصرف بی رویه آنتی بیوتیك ها

به گزارش آنی غذا رئیس هیئت مدیره انجمن گوارش شاخه مازندران با اشاره به نقش میكروب ها در سلامت بدن اظهار داشت: باید از مصرف بی رویه آنتی بیوتیك ها پرهیز كرد چون كه می تواند سبب صدمه به میكروب های مفید در بدن شود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، حسن طاهری، به

Read More

یك متخصص گوارش و كبد عنوان كرد نقش مایكروبایوتا روده ای در ابتلای كودكان به اوتیسم و چاقی

به گزارش آنی غذا رئیس انجمن گوارش و كبد خراسان، بر نقش مایكروبایوتا روده ای در مبتلا شدن به اوتیسم و چاقی در كودكان تاكید نمود.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، حسن سعادت نیا، با اشاره به اینکه «مایکروبایوتا» ها امروزه عضوی از بدن مانند قلب، ریه و کبد تلقی می شوند و

Read More

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران مطرح كرد؛ میكروب هایی كه برای سلامت بدن مفید هستند

آنی غذا: عضو پژوهشكده گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی تهران، درباره نقش میكروب هایی كه برای بدن و سلامت افراد مفید هستند، توضیحاتی ارائه داد.محمد امانی، با اشاره به قرار گرفتن در هفته سلامت گوارش(دوم تا نهم خرداد ۹۹)، و موضوعی که برای آن انتخاب شده است، به خبرنگار مهر، اظهار داشت: موضوع «میکروبیوم

Read More

مطالعه جدید نشان می دهد؛ تاثیر شیر سینه در پیش گیری از بیماری سپسیس در نوزادان زودرس

آنی غذا: پژوهشگران در مطالعه بر روی موش ها دریافتند وجود مولكولی در شیر سینه مادر از ابتلای نوزاد زودرس به بیماری سپسیس كمك می نماید. به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، پژوهشگران دانشگاه واشنگتن و كلینیك مایو آمریكا دریافتند مولكول موجود در شیر سینه موسوم به فاكتور رشد اپیدرمال سبب فعال شدن

Read More

رئیس انجمن تغذیه ایران؛ ویتامین D در ایام كرونایی چگونه مصرف شود

به گزارش آنی غذا رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار داشت: برای تقویت سیستم ایمنی در كسانی كه امكان دارد كمبود ویتامین D داشته باشند استفاده از این مكمل مفید می باشد.به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، میرزای رزاز، اضافه كرد: افرادی كه به هر علت با نور خورشید مواجهه كافی ندارند امكان دارد

Read More