آنی غذا: یک متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباب راه های کاهش وزن به گفت و گو پرداخت.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، منصور رضایی، در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما، اظهار داشت: از نظر علمی ثابت شده مصرف غذاهای فست فود با تأثیرات منفی بر روی خلق و خوی افراد هم راه است، بدین سبب اگر می خواهید خلق و خوی خوبی داشته باشید از غذاهای خانگی بر پایه سبزیجات و گوشت سفید استفاده کنید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اضافه کرد: نفس های عمیق بکشید. یکی از مهم ترین سفارش های ما متخصصین تغذیه، در کنار خوب جویدن، خوب نفس کشیدن است، برای اینکه تنفس کوتاه متابولیسم بدن را کم می کند. با کشیدن نفس عمیق، سیکل کرپس فعال می شود و پروسه چربی سوزی بدن بهینه و سریع تر می شود. رضایی سفارش کرد: روزی ۵ بار و هر بار، ۵ دقیقه نفس عمیق بکشید تا سالم تر باشید، این سفارش به ویژه در افرادی که به سبب کهولت یا بیماری، توانایی تحرک ندارند از اهمیت بیشتری برخوردارست. این متخصص تغذیه اضافه کرد: برای طعم دار و مزه دار کردن غذا، بجای نمک، از ادویه جات و همین طور ترشیجاتی مانند آبغوره و آبلیمو استفاده کنید و از همه گروههای غذایی بطور متعادل مصرف کنید. رضایی درباب داروهای کاهنده وزن اظهار داشت: خوشبختانه داروهای محرکی که موجب کاهش اشتهای افراد می شدند، چندین سال است که ممنوع شده اند برای اینکه اثرات سو بر روی سیستم گردش خون و اعصاب فرد داشتند. دسته دوم، داروهای دفع کننده چربی هستند که ۳۰ درصد چربی مصرف شده در یک وعده را از راه مدفوع و پوست، از بدن خارج می کنند و موجب چرب شدن مدفوع می شوند. این داروها به همراه چربی دفعی، ویتامین های محلول در چربی را نیز از بدن خارج می کنند. همین طور در بیماران کبدی با تجویز داروی ال کارنیتین، موجب تزریق چربی به میتوکندری سلول ها و بدنبال آن، موجب بالا رفتن سوخت و ساز چربی می شوند. دقت کنید که استفاده از ال کارنتین بدون ورزش و تحرک کافی، کارآمد نخواهد بود. وی به کسانی که می خواهند وزن خودرا بالا برند سفارش کرد: در اتاق خنک غذا بخورید تا اشتهایشان زیاد شود، همین طور استفاده از ترکیبات زینک پلاس در همه افراد و مخصوصاً در کودکان، موجب افزایش وزن می شود.
منبع: آنی غذا
