به گزارش آنی غذا دبیر انجمن صنفی صنعت آبلیموی ایران، با انتقاد از كیفیت لیمو ترش های وارداتی، اظهار داشت: متاسفانه لیموترش های وارداتی به علت بالا بودن فلزات سنگین و باقیمانده سموم از كیفیت مطلوبی برخودار نیستند.
به گزارش آنی غذا به نقل از مهر، رویا جعفری شاهی، اضافه كرد: لیمو ترش های وارداتی از نظر قیمت نسبت به محصولات ایرانی ارزان تر بوده و برخی واحدهای تولیدی به سمت خرید آنها می روند. وی افزود: كیفیت لیمو ترش های وارداتی به سبب بالا بودن فلزات سنگین و باقیمانده سموم، از محصولات داخلی پایین تر است. جعفری شاهی، روند تجارت لیموترش از باغ تا كارخانه را تاسف بار خواند و اظهار داشت: باغداران لیموترش را به واسطه ها می فروشند و آنها لیموترش را بین دو تا سه برابر قیمت به كارخانجات می فروشند كه وجود این واسطه ها و عملكرد برخی باغداران بلای جان كارخانجات آبلیموی كشور شده است. دبیر انجمن صنفی صنعت آبلیموی ایران، اظهار نمود: كارشناسان و مدیران سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد همكاری و همراهی مناسبی با انجمن دارند اما نداشتن قدرت اجرایی یكی از بزرگ ترین مشكلات انجمن هاست. برای اینكه این انجمن ها علاوه بر داشتن مهارت های فنی و علمی دارای كارشناسان با تجربه ای در صنعت خود هستند كه می توانند به شكل كامل محصولات و تولید كنندگان زیر مجموعه خودرا رصد و نظارت كنند، تحقق این امر موجب بهبود در كیفیت محصولات تولیدی خواهد شد. وی، مهم ترین فعالیت های انجمن صنفی صنعت آبلیموی ایران را بازرسی، نمونه برداری و ارسال نمونه به آزمایشگاه های همكار با اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو، معرفی بازرس از انجمن ها برای نظارت بر بازار عرضه و كارخانه های تولیدی، مكاتبه و همكاری با وزارت بهداشت درباب جمع آوری محصولات فاقد كیفیت و نشان استاندارد در سطح عرضه عنوان نمود.
